МОСКВА, 24 апр - РИА Новости. ЮАР намерена многократно увеличить производство фисташек на фоне резкого роста цен в мире, рассказал в интервью агентству Блумберг глава южноафриканской сельскохозяйственной группы Karoo Pistachios Дэвид Мюллер (David Muller).
"Компания... планирует довести объемы производства до 60 тысяч тонн к концу следующего десятилетия по сравнению с незначительным результатом в 20 тонн в прошлом году", - пишет агентство со ссылкой на Мюллера.
По данным министерства сельского хозяйства США, Штаты являются крупнейшим производителем фисташек в 2025-2026 сельхозгоду с показателем в 712 682 тонны, занимая 65% рынка. На втором месте идет Иран (200 тысяч тонн, 18%), следом - Турция (120 тысяч тонн, 11%), а четвертое и пятое место заняли ЕС (40 тысяч тонн, 4%) и Сирия (20 тысяч тонн, 2%) соответственно.
Таким образом, ЮАР может стать четвертым по величине производителем фисташек в мире.
Мюллер отмечает, что Кару на юге Африки - единственный регион на континенте, где доказана возможность выращивания фисташек в большом объеме. Эксперименты в других африканских странах, таких как Египет, Марокко и Тунис, пока не привели к коммерческому производству, указано в материале.
Karoo Pistachios планирует расширить плантации до тысяч гектаров; Мюллер добавил, что климатические условия Кару очень похожи на ближневосточные, говорится в статье.
Ранее в апреле цены на фисташки выросли до максимума почти за восемь лет из-за конфликта на Ближнем Востоке, который нарушил как поставки удобрений в Иран, так и вывоз из Ирана, сообщало агентство Блумберг.
В марте биржевые цены на фисташки в мире достигли 4,57 доллара за фунт - максимального уровня с мая 2018 года. Дополнительное давление на рынок оказал рост спроса, вызванный популярностью дубайского шоколада с фисташками в соцсетях, а также расширение ассортимента у крупных брендов, включая Starbucks и Häagen-Dazs, передавало агентство.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
