Производственное предприятие куплено у «Мульти-Меню» — новосибирской компании, которая обеспечивает полуфабрикатами такие ресторанные сети, как «Макдоналдс», Burger King, KFC, «Шашлыкофф», ГК «Ресторатор», а также гипермаркеты «Лента», «Холидей», METRO Cash & Carry, «О’кей».

Руководство «Дяди Дёнера» сотрудничало с компанией на протяжении 8 лет, но приняло решение самостоятельно организовать производство.

«Я хочу иметь некую «вертикаль качества», где мы контролируем все этапы: закуп продуктов, разделку, заморозку, упаковку, хранение, доставку до точек. Это определенно работает в плюс и с точки зрения оптимизации расходов, и, что самое главное, с точки зрения вкуса», – отметил в интервью Антон Лыков, соучредитель компании «Дядя Дёнер».

Объем производства составляет 60 тонн в месяц, площадь производственного предприятия — более 1200 кв. м.

Теперь в распоряжении компании 4 цеха: холодный, горячий, хлебобулочный и мясной. А это значит, что «Дядя Дёнер» сможет своими силами изготавливать все ингредиенты для своих блюд — от лавашей до соусов. Но самое главное — станет возможным контроль качества продукции на всех этапах производства полуфабрикатов. Всё для того, чтобы каждый покупатель получал только свежее и вкусное блюдо.

Аналитики «Юнисервис Капитал» считают, что реализация данного проекта позволит компании зарабатывать до 2 млн рублей в месяц чистой прибыли, а валовая рентабельность «Дядя Дёнер» может вырасти на 5%. В целом срок окупаемости проекта, по оценкам аналитиков, составляет 2 года.

Бытует мнение, что облигационные займы созданы для крупнейших компаний, а МСБ на бирже делать нечего. Аргументы против приводит «Вести. Экономика» вместе с руководителем компании «Юнисервис Капитал» Алексеем Антипиным.

Число эмитентов на Московской бирже активно пополняют компании третьего эшелона. Это связано с упрощением процедуры эмиссии и налоговыми льготами для инвесторов. На приток малого бизнеса повлияло и сокращение ранее популярных прямых займов компаниям на фоне пристального внимания банков и роста комиссий по выплатам в пользу физических лиц. Инвесторы тоже стали активнее, в том числе за счет падения ставок по депозитам.

Почему небольшие заемщики выбирают не кредит, а облигации, рассказал генеральный директор «Дядя Дёнер» Антон Лыков.

«Облигации выгодны тем, что ты буквально арендуешь деньги, не должен постоянно их гасить, уменьшая денежный поток», – цитирует слова владельца сети по продаже шаурмы агентство Bloomberg.

«Дядя Дёнер» и «Грузовичкоф-Центр» вошли в число девяти компаний, которые в 2018 году впервые разместили на бирже выпуски объемом менее 1 млрд рублей. Однако новым эмитентам приходится платить существенную премию к рынку из-за отсутствия кредитного рейтинга и низкой ликвидности выпуска. Так, московская мувинговая компания «Грузовичкоф» продала бонды с купоном 17% годовых, а ставка по выпуску «Дяди Дёнера» составила 14%.

Привлечение малым бизнесом средств через облигационные займы – это новый тренд российского финансового рынка, пишут «Вести».

Опубликовали интервью с основателем сети «Дядя Дёнер» Антоном Лыковым. Интересно пообщались, вышло много букв, но в основном — все по делу. Директор компании объяснил, почему он не проводит такие популярные сегодня бизнес-тренинги, рассказал, какую еду любит больше всего и ответил на главный вопрос — почему именно шаурма.

Мы очень благодарны Антону за откровенность. Благодаря этому интервью получилось действительно живым и интересным. Здорово общаться с человеком, у которого горят глаза. Этой энергией заражаешься и хочется творить-творить-творить. А видели бы вы Антона в тот момент, когда он рассказывал о своих бизнес-партнерах. В каждом его слове чувствуется внутренняя сила, мудрость и, конечно, гордость за свое дело.

P.S. На сегодняшний день в разных городах Сибири работает 128 кафе «Дядя Дёнер». Среднемесячное количество клиентов составляет порядка 287 тыс. человек. Средний чек вырос к 2017 году до 190 рублей. В этом году руководство компании запустило доставку блюд в Новосибирске, приобрело производственный цех для самостоятельного изготовления полуфабрикатов и начало продажу франшизы в России.

Так пошутил о размещении облигаций компании «Дядя Дёнер» Иван Ургант в своем шоу.

С момента первых публикаций о регистрации программы в апреле к этому выпуску бондов было приковано большое внимание СМИ и обычных пользователей. Много было негативных комментариев, шуток и прибауток, гипотез насчет причастности Дерипаски и даже упоминаний на федеральных каналах. Так или иначе, бумаги теперь торгуются на бирже, а мы приглашаем всех инвесторов рассмотреть возможность их покупки. Для вашего удобства мы подготовили раздел «Инвесторам», где можно найти подробную презентацию и все необходимые данные.

Вскоре наша команда подготовит аналитический обзор деятельности «Дядя Дёнер».