О пользе морской рыбы, в частности и мойвы, можно говорить очень долго: здесь и омега-3, и запасы йода и других элементов, которых даже больше чем в мясе, плюс витамины А, В, D. К тому же, мойву относят к диетическим продуктам, что тоже не может не радовать. https://zen.yandex.ru/media/id/596b16478e557d26...
Икра серой кефали - деликатес, который носит итальянское название Боттарга. Семейство серой кефали насчитывает 17 видов, так что рыба сама по себе не редкая, но из-за своих вкусовых качеств очень ценится. Однако цена на саму рыбу отнюдь не кусается, что не скажешь про икру. https://zen.yandex.ru/media/gastronom_shiza/pop...
Граммов 100-150 вымытого и очищенного от красных сухих пленок арахиса мелко рубим в блендере. Для вкуса можем добавить туда чеснока (лучше сухого, если вам нравится) кинзы или петрушки (если вам нравится, опять же). Отжимаем туда сок одного лимона или лайма. Жертву на отжатие выбирайте сами. Лимон будет более привычен, лайм добавит блюду больше азиатских ноток https://zen.yandex.ru/media/yazhepovar/gotovim-...
Но и в протоках архипелага островов идёт своя интересная жизнь, где есть те же волжские просторы, ветра и тяжёлые волны, но можно зайти в тихий залив, уставленный корягами, где вывернется вдруг у зарослей роголистника бочина сильного хищника, щлёпнет по воде увесистый хвост и кинутся врассыпную стайки испуганной верхоплавки. На границе тихой воды и волновой зыби может схватить кастмастер жерешок, кинуться на жёлтую колебалку щуренок или щука желтоглазая тяжело осадит леску и тут же, немного ближе к берегу, в зарослях кубышки, начнёт вдруг клевать золотистая краснопёрка. Эта разнообразная ловля может быть ещё более интересной, если поискать леща. Но крупный берёт редко, больше подлёщики интересуются опарышем и червём. https://fishx.org/ryba-iz-tiny/?utm_referrer=ht...
Самое популярное лакомство из нее - строганина. Во многих семьях она становится главным праздничным блюдом. Поэтому просто запомните пять простых правил, чтобы не отдавать деньги за вторсырье. https://zen.yandex.ru/media/sokolov/5-obiazatel...
Дальше доктор Мясников не оригинален с советом, он рекомендует употреблять искусственно выращенные грибы. Тут даже и спорить не о чем, это же ясно каждому, что "дикие" продукты ягоды, плоды и травы на порядок богаче по своему составу, да и вкуснее, если уж на то пошло. https://zen.yandex.ru/media/bam/ne-soglasna-s-d...
Мы приехали на Обь, в поисках хищника. Ну я и прихватил свои комбайны. Дай думаю, выставлю. Настроил чупа-чупсы, прицепил колокольчики и айда качать коряжник. Авось судак сподобится. Али щука какая... https://zen.yandex.ru/media/lodka/samaia-luchsh...
Для справки — существует закуска из сельди, которую придумал младший сын шведского короля Оскара II, принц Евгений, герцог Нэркский, он очень любил готовить. Она так и называется: «селедка принца Эугена». https://zen.yandex.ru/media/yazhepovar/pochemu-...
Ещё был случай. На Чанах. Есть у нас огромнейшее озеро Чаны. Их два - большое и малое. Я на большом был. В нем соленая вода. Рыбалка бывает отличная! Окунь громадный, судак и сазан. Вот однажды на 4 июля (праздник в США) я потому и запомнил, мы приехали туда на одну базу. Там много баз, все почти пустуют летом (много гнуса и дорога не сахар, от Новосибирска больше 400 км).
Анонимный21.12.2019 02:31 −1+1 Вот приехали, температура 35, штиль, мы купаемся и отдыхаем на катамаранах. Пытаемся рыбачить, но не особо идет, тем более, только на блесну вполводы, так как на дне сильный покров и джиг невозможен.
Планируем на следующий день выход в Черную речку (так называется место, примерно в 15-20 км от базы среди островов из травы).
Анонимный21.12.2019 02:40 −1+1 Админ, я прошу вас не удалять мои эти сообщения, возможно, они кому-то помогут, будут уроком.
Вот на следующий день..... Вдруг ночью температура падает до 12 градусов....это так для начала. Мы спали в палатке, такой большой, не в корпусе, и нас стало заливать....но ночью, а к тому же все пьяные, нам - только в смех. Утром встали, да, холодно, но солнце, дождя нет. Мы решили ехать. Егерь дал нам лодку - простая Обишка, по-моему, мотор у нас был свой - Нептун, весел не дал (!!!) типа их нет. В общем, мы сдуру выезжаем. На борту 5 человек. Здоровые мужики плюс снасти, свинца на еще одного мужика хватит. По весу. Идем себе, пока более менее. Отходим от берега примерно на 8-10 км и начинается.
Волна поднимается так, что лавировать уже даже не получается. Сильнейший ветер. В итоге захлестывает мотор, свечи. Мы глохнем, а кругом почти океан. Под нами 12 метров и нет островов. Весел нет! Начинает заливать через борт (сильно груженые), что делать? У нас были такие чеплаги с вином по 5 литров, режем их пополам и черпаем воду. Из лодки. В это время наш моторист реанимирует свечи, заводимся.....идем минут 5 снова глохнем, страшная волна...все по новой... Опять черпаем воду, которая просто ручьем прет в лодку, так как она по сути неуправляема... Опять заводимся.....на горизонте какой-то островок...идем к нему... Но не доходим, снова захлест.... Руки уже в крови, с такой силой черпаемся.... Заводимся.... Идем к островку, который оказывается травой....
Знаете, я впервые тогда понял, что погибнуть можно запросто....
Но этот островок дал нам возможность немножко укрыться от ветра....заводимся в который раз Выскакиваем из-за островка и видим берег примерно в 3-4 км
Благо к этому берегу можно идти по гребню, а не против! Только благодаря этому и дошли. Воткнулись в берег прямо напротив какой-то деревеньки. Названия не помню, да и не знаю..... Швартанулись и немного отдышались.
В общем... под вечер мы вернулись на свою базу на последних каплях бензина.
Нас преследовала очередная грозовая туча.
Мы от неё - она за нами, мы от неё - она настигает....
Ночью разразился страшный шторм. Палатку нашу сломало, мы укрылись в веранде какого-то здания, а наш егерь был пьян в стельку, поскольку посчитал, что проводил нас в последний путь.
Ещё был случай. На Чанах. Есть у нас огромнейшее озеро Чаны. Их два - большое и малое. Я на большом был. В нем соленая вода. Рыбалка бывает отличная! Окунь громадный, судак и сазан. Вот однажды на 4 июля (праздник в США) я потому и запомнил, мы приехали туда на одну базу. Там много баз, все почти пустуют летом (много гнуса и дорога не сахар, от Новосибирска больше 400 км).
Анонимный21.12.2019 02:31 −1+1 Вот приехали, температура 35, штиль, мы купаемся и отдыхаем на катамаранах. Пытаемся рыбачить, но не особо идет, тем более, только на блесну вполводы, так как на дне сильный покров и джиг невозможен.
Планируем на следующий день выход в Черную речку (так называется место, примерно в 15-20 км от базы среди островов из травы).
Анонимный21.12.2019 02:40 −1+1 Админ, я прошу вас не удалять мои эти сообщения, возможно, они кому-то помогут, будут уроком.
Вот на следующий день..... Вдруг ночью температура падает до 12 градусов....это так для начала. Мы спали в палатке, такой большой, не в корпусе, и нас стало заливать....но ночью, а к тому же все пьяные, нам - только в смех. Утром встали, да, холодно, но солнце, дождя нет. Мы решили ехать. Егерь дал нам лодку - простая Обишка, по-моему, мотор у нас был свой - Нептун, весел не дал (!!!) типа их нет. В общем, мы сдуру выезжаем. На борту 5 человек. Здоровые мужики плюс снасти, свинца на еще одного мужика хватит. По весу. Идем себе, пока более менее. Отходим от берега примерно на 8-10 км и начинается.
Волна поднимается так, что лавировать уже даже не получается. Сильнейший ветер. В итоге захлестывает мотор, свечи. Мы глохнем, а кругом почти океан. Под нами 12 метров и нет островов. Весел нет! Начинает заливать через борт (сильно груженые), что делать? У нас были такие чеплаги с вином по 5 литров, режем их пополам и черпаем воду. Из лодки. В это время наш моторист реанимирует свечи, заводимся.....идем минут 5 снова глохнем, страшная волна...все по новой... Опять черпаем воду, которая просто ручьем прет в лодку, так как она по сути неуправляема... Опять заводимся.....на горизонте какой-то островок...идем к нему... Но не доходим, снова захлест.... Руки уже в крови, с такой силой черпаемся.... Заводимся.... Идем к островку, который оказывается травой....
Знаете, я впервые тогда понял, что погибнуть можно запросто....
Но этот островок дал нам возможность немножко укрыться от ветра....заводимся в который раз Выскакиваем из-за островка и видим берег примерно в 3-4 км
Благо к этому берегу можно идти по гребню, а не против! Только благодаря этому и дошли. Воткнулись в берег прямо напротив какой-то деревеньки. Названия не помню, да и не знаю..... Швартанулись и немного отдышались.
В общем... под вечер мы вернулись на свою базу на последних каплях бензина.
Нас преследовала очередная грозовая туча.
Мы от неё - она за нами, мы от неё - она настигает....
Ночью разразился страшный шторм. Палатку нашу сломало, мы укрылись в веранде какого-то здания, а наш егерь был пьян в стельку, поскольку посчитал, что проводил нас в последний путь.
Больше с тех пор я не был на этом страшном озере.
А какая разница сколько под лодкой? Там 12 метров или всего 2. Я самолично дно искал на глубине в 2 метра-так и не нашёл. Правда без волны, но весной-со льдом. Та ещё заморочка с водными процедурами и последующим стриптизом была.
Открывала банку маслят маринованных. Кожица не чищена, сами видите - очень маленькие, чистить просто невозможно.Собранные маленькие маслята были залиты кипятком, постояли минут 15-20, потом промыты холодной водой. Слизь и мусор смылись, далее - обычная мариновка. https://zen.yandex.ru/media/bam/dnevnik-gribnik...
А зачем это латинское название перевели как "Обабок" мне лично не ясно, более точный перевод с латыни - "Красивейший", что больше подходит к этим грибам, особенно к подосиновикам. https://zen.yandex.ru/media/bam/podberezovik-il...
Даже азиатский верзила, гигантский шершень, нервно курит в сторонке и тихо молится, чтобы не попасть в поле зрения этого чёрта. Учитывая что шершни не умеют курить и говорить, думаю, нам не помешало бы запастись напалмом. https://zen.yandex.ru/media/knigajivotih/pchela...
..."исследователи из Копенгагенского университета использовали метод радиоуглеродного датирования на глазах еще 28 самок гренландских акул, которые так же были выловлены рыбаками случайно. Результат показал, что возраст этой старушки составил целых 392 года, другой пойманной ранее было 336 лет..." https://zen.yandex.ru/media/aqua/rybaki-sluchai...
Какое то время я ловил только на гвоздешарик, так как время летит быстро и незаметно, нужно насладиться поклевками. Пробую также ловить с мотылем на гвоздекубике, пока перекусывал и пил чай. https://zen.yandex.ru/media/lodka/gvozdekubik-p...
....... В настоящее время продукция рыбхозяйства реализуется в Красноярске, Новосибирске, Томске, Омске, Ачинске, Шарыпово и других городах ------------------- Железяки нужно "хамерайном" покрасить на 3 раза. На 15 лет хватит жить без ржавчины. Проверено.
Причина удаления:
Перемещённое сообщение не будет удалено, только эта копия.
Используйте эту форму для отправки жалобы на выбранное сообщение (например, «спам» или «оскорбление»).
Внимание! Уважаемые посетители сайта mfd.ru, предупреждаем вас о следующем: ОАО Московская Биржа (далее – Биржа) является источником и обладателем всей или части указанной на настоящей странице Биржевой информации. Вы не имеете права без письменного согласия Биржи осуществлять дальнейшее распространение или предоставление Биржевой информации третьим лицам в любом виде и любыми средствами, её трансляцию, демонстрацию или предоставление доступа к такой информации, а также её использование в игровых, учебных и иных системах, предусматривающих предоставление и/или распространение Биржевой информации. Вы также не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию для создания Модифицированной информации предназначенной для дальнейшего предоставления третьим лицам или публичного распространения. Кроме того, вы не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию в своих Non-display системах.
