"Бутербродекс" во второй половине апреля вырос на 2,6 пункта - до 101 пункта

МОСКВА, 5 мая - РИА Новости. Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине апреля вырос на 2,6 пункта и составил 101 пункт.

Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса "Чек Индекс"​​​. В "корзину" для его расчета вошли семь товаров - частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).

По продуктам из этой потребительской "корзины" аналитики "Чек Индекса" регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек). За базовые 100 баллов принято значение "Индекса кофе с бутербродом" в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.

В период с 16 по 30 апреля по сравнению с первой половиной месяца средний чек вырос по огурцам (на 18,9%, до 170 рублей), сахару (на 1,8%, до 58 рублей), сливочному маслу (на 0,8%, до 132 рублей), кофе (на 0,6%, до 166 рублей). Снизился он по сыру (на 1,9%, до 152 рублей) и ветчине (на 1,8%, до 110 рублей). На прежнем уровне средний чек сохранился по батону (29 рублей).

Таким образом, индекс по сравнению с предшествующим двухнедельным периодом вырос на 2,6 пункта и составил 101 пункт.

Траты на огурцы во второй половине апреля заметно выросли в связи с наступлением сезона пикников и дач, а расходы на другие продукты в составе индекса планомерно снижаются, отмечают аналитики "Чек Индекса". Они связывают это с тем, что потребление калорийной пищи в теплое время года становится меньше.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Другие новости

08.05.2023
07:11
Курс доллара в начале торгов снижается до 77,38 руб, курс юаня не меняется
07.05.2023
17:37
Глава польской Orlen заявил, что запрет на нефть из РФ стоит компании $27 млн в день - СМИ
07.05.2023
16:42
ВОЗМОЖНОСТИ МИНФИНА США ПРОВОДИТЬ ЭКСТРАОРДИНАРНЫЕ МЕРЫ ДЛЯ ИЗБЕЖАНИЯ ДЕФОЛТА ПОДХОДЯТ К КОНЦУ - ЙЕЛЛЕН
07.05.2023
11:20
Мировая статистика искажает реальный вес экономики России, он колоссален – эксперт
07.05.2023
10:00
"Бутербродекс" во второй половине апреля вырос на 2,6 пункта - до 101 пункта
07.05.2023
09:06
ПОСЫЛКИ ВЕСОМ ДО 10 КГ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ СВО С НАЧАЛА МАЯ ДОСТАВЛЯЮТСЯ БЕСПЛАТНО - АППАРАТ ЧЕРНЫШЕНКО РИА НОВОСТИ
07.05.2023
03:00
Вступление Алжира в БРИКС поможет развитию страны больше, чем иные организации - президент
06.05.2023
19:38
Киев раскритиковал намерение Молдавии ввести запрет на импорт ряда культур - министерство
06.05.2023
16:08
Молдавия уведомила Украину о планах ограничить импорт украинского зерна
Комментарии отключены.