МОСКВА, 31 дек - РИА Новости. Приготовление домашнего имбирного печенья на этих праздниках обойдется россиянам примерно в 384 рубля, подсчитало РИА Новости, опираясь на открытые данные.
Ингридиенты для приготовления печенья включают в себя 400 грамм пшеничной муки, 80 грамм сахара, четвертинка чайной ложки соли, по две чайные ложки корицы и соды, одна чайная ложка имбиря, половина чайной ложки мускатного ореха, два куриных яйца, 100 грамм сливочного масла и 80 грамм пчелиного натурального меда. Для глазури понадобится 200 грамм сахарной пудры, один яичный белок и чайная ложка сока лимона.
Общая стоимость всех этих ингридиентов, согласно данным Росстата и открытым данным составляет 383,7 рубля.
Среди ингридиентов для теста самым дорогим будет сливочное масло - необходимая порция обойдется в 115,8 рубля. Также заметную долю в стоимости печенья занимает корица - 59,5 рубля и мед - 47,3 рубля.
Далее расположились мускатный орех за 28 рублей, яйца - 22 рубля, мука - 21,2 рубля и молотый имбирь - 18 рублей. Самыми недорогими ингридиентами для теста стали 80 грамм сахара (5,8 рубля), пара чайных ложек соды - 0,6 рубля и соли - всего 0,04 рубля.
Ингридиенты для глазури обойдутся в 52 рубля - сахарная пудра, 11 рублей - яичный белок и 2,4 рубля - лимонный сок.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
