ПРАГА, 7 мая - РИА Новости. Потребление пива в Чехии в 2023 году достигло исторического минимума - 128 литров на одного человека, годом ранее этот показатель был на восемь литров больше, следует из годового отчета Чешской пивоваренной ассоциации.
По мнению экспертов, на пивоваренную отрасль негативно влияет неопределенная экономическая ситуация в республике и изменение в потребительском поведении клиентов. По словам главы отраслевого профсоюза Томаша Слунечко, в последние годы постепенно меняются привычки потребителей, которые, стараясь вести здоровый образ жизни, предпочитают безалкогольное пиво или коктейли на его основе.
Из отчета следует также, что пивоваренные предприятия в минувшем году сварили на 2,7% меньше пива, чем годом ранее, - всего 20 миллионов гектолитров.
Из пива, сваренного в Чехии, на внутреннем рынке в прошлом году было потреблено 15,2 миллиона гектолитров, что на 2,4% меньше, чем годом ранее. После двух лет роста экспорт пива в 2023 году также снизился на 4,3%, до 5,17 миллиона гектолитров. По данным ассоциации, это примерно соответствует значениям 2018 года. Важнейшими экспортными рынками по-прежнему остаются Словакия, Германия и Польша.
Падение спроса на пиво сказалось и на его продажах в пивбарах и ресторанах. В 2022-2023 годах здесь его пили соответственно 31% и 30% посетителей. А еще каких-то 15 лет назад считали необходимым заказать этот напиток не менее 51% гостей подобных заведений.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
