МОСКВА, 8 дек - РИА Новости. Объем производства мяса индейки в РФ по итогам 2023 года может прибавить по сравнению с 2022 годом 3-5% и составить 430 тысяч тонн, сообщил в ходе конференции "Агрохолдинги России - 2023" исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов.
"По итогам текущего года мы прогнозируем, что производство мяса вырастет еще на 3-5% и достигнет 430 тысяч тонн. Мы уже вышли в 2022 году на второе место в мире после США. Думаю, видя тенденцию по производству индейки в Европе, мы сохраним второе место, даже несмотря на незначительное увеличение производства", - сообщил Вельматов.
Он напомнил, что еще 7 лет назад мясо индейки в РФ производилось либо из импортных птенцов, либо из импортного инкубационного яйца, но в текущем году за счет реализации ряда инвестпроектов удастся заместить уже до половины зарубежного племенного материала. В будущем эта доля вырастет.
"Те объекты, которые уже запущены и выходят на проектную производственную мощность, плюс те проекты, которые находятся в начальной инвестиционной фазе, позволят производить до 70% собственного инкубационного яйца к 2025-2026 году", - сказал Вельматов.
Таким образом, базовый сценарий предполагает, что в 2024 году производство индейки в РФ в убойном весе составит 450 тысяч тонн, в 2025 году - 500 тысяч тонн, а через пять лет, в 2030 году - достигнет 690 тысяч тонн. В свою очередь потребность в инкубационных яйцах в 2024 году оценивается в 53,892 миллиона штук, в 2025 году и в 2030 году - в 60,241 миллиона и в 83,133 миллиона штук соответственно.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
