"Эфко" открыла в ОАЭ центр изучения биотехнологий для продуктов питания стоимостью $3 млн

МОСКВА, 7 дек - РИА Новости. Группа компаний "Эфко" (торговые марки "Слобода", Altero, Hi!) открыла в Объединенных Арабских Эмиратах центр прикладных исследований (ЦПИ) биотехнологий для производства продуктов питания, инвестиции в проект составили 3 миллиона долларов, сообщили РИА Новости в компании.

"ЦПИ объединяет R&D-центр и биотехнологическую лабораторию​​​. Это позволяет одновременно вести разработки новых рецептур и полноценный научный поиск - в частности, продолжить расширение ассортимента растительного мяса и молока, а также изучение потенциала использования полезных альтернатив сахара – сладких белков – в различных продуктах", - рассказали в компании.

Инвестиции в проект составили 3 миллиона долларов, строительство велось чуть меньше года. Интерес к ОАЭ очевиден: само государство - один из логистических и географических центров мира, откуда удобно работать с потребителями в Африке, Ближнем Востоке и Азии, говорят в компании.

А самое важное в том, что биотехнологии в продуктах питания именно в этом климате имеют потенциал не только обеспечить продовольствием местных потребителей, но и быть конкурентными на мировых рынках. Помимо этого, "Эфко" сертифицировала сладкий белок в ОАЭ первой в мире.

"Высокий интерес к полезным альтернативам сахара здесь объясняется тем, что на Ближнем Востоке один из самых высоких в мире показателей заболеваемости сахарным диабетом. К тому же в силу климатических условий регион сильно зависит от экспорта продукции АПК", - пояснили в компании.

Группа компаний "Эфко" является одним из крупнейших производителей пищевой промышленности в России. Группа занимается переработкой масличных культур, производством соусов, масложировой продукции, пищевых ингредиентов, растительных альтернатив мяса и молока. Основной бенефициар - Валерий Кустов.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Комментарии отключены.