"Бутербродекс" во второй половине декабря снизился на 1,4 пункта - до 99,5 пункта

МОСКВА, 31 дек - РИА Новости. Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине декабря снизился на 1,4 пункта по сравнению с первой половиной месяца - до 99,5 пункта.

Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса "Чек Индекс"​​​. В "корзину" для его расчета вошли семь товаров - частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).

По продуктам из этой потребительской "корзины" аналитики "Чек Индекса" регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек). За базовые 100 баллов принято значение "Индекса кофе с бутербродом" в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.

В период с 16 по 28 декабря средний чек вырос по огурцам (на 18%, до 154 рублей), сливочному маслу (на 1%, до 135 рублей) и сыру (на 1% до 153 рублей). Снизился он по растворимому кофе (на 20%, до 189 рублей) и сахару (на 10%, до 57 рублей). На прежнем уровне сохранился по батону (29 рублей), ветчине (111 рублей). 

Таким образом, индекс за рассматриваемый период снизился на 1,4 пункта и составил 99,5 пункта.

Аналитики "Чек Индекса" отмечают, что снижение трат по ряду позиций связано, в том числе, с более активными продажами бакалейных товаров эконом-сегмента, а заметный рост среднего чека по огурцам они объясняют сезонным фактором.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Другие новости

31.12.2022
20:28
КАБМИН УСТАНОВИЛ ПРЕДЕЛЬНУЮ ЦЕНУ ГАЗА С УРЕНГОЙСКОГО (2550 РУБ ЗА 1 ТЫС КУБОВ ДО ВХОДА В МАГИСТРАЛЬ) И ЮЖНО-РУССКОГО (2390 РУБ) МЕСТОРОЖДЕНИЙ — УКАЗ
31.12.2022
14:56
Годовой ВВП Китая в 2022 году может достичь 120 трлн юаней - Си Цзиньпин
31.12.2022
14:08
ПУТИН ПОРУЧИЛ КАБМИНУ ДО 1 АПРЕЛЯ УТВЕРДИТЬ ПЛАН ГОСУДАРСТВЕННОГО ГРАЖДАНСКОГО ЗАКАЗА НА БЕСПИЛОТНЫЕ АВИАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ НА ПЕРИОД ДО 2030 ГОДА
31.12.2022
12:34
НЛМК не будет выплачивать дивиденды за 9 месяцев 2022 г
31.12.2022
10:00
"Бутербродекс" во второй половине декабря снизился на 1,4 пункта - до 99,5 пункта
31.12.2022
07:25
Средняя расчетная цена газа в Европе в 2022 г составила $1260,8 - биржа ICE
31.12.2022
02:44
Financial Times прогнозирует, что Европу в 2023 г могут ожидать отключения электроэнергии
30.12.2022
22:43
ЦЕНА НА НЕФТЬ МАРКИ BRENT ПО ИТОГАМ ГОДА ВЫРОСЛА НА 8,8%, НА WTI - НА 5,5% - ДАННЫЕ ТОРГОВ
30.12.2022
20:45
Baring Vostok хочет разделить бизнес на две независимые компании - международную и для РФ
Комментарии отключены.