МУРМАНСК, 23 мар – РИА Новости. Новый резидент Арктической зоны РФ компания "Баренцкул" намерена наладить выпуск генераторов жидкого льда для рыбной отрасли, которые заменят агрегаты западного производства, сообщило министерство развития Арктики и экономики Мурманской области.
"В планах компании создать высокотехнологичные российские устройства, которые в условиях санкций помогут рыбодобывающим и рыбоперерабатывающим предприятиям заменить импортные и будут успешно конкурировать на международном рынке", - говорится в сообщении.
Отмечается, что по соглашению с корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) в проект будет вложено 44,6 миллиона рублей. Жидкий лед незаменим для использования на прибрежных рыболовецких судах и рыбоперерабатывающих заводах. При этом именно береговая переработка сегодня является приоритетным направлением в рыбной отрасли.
"Проект, над которым мы работаем, будет чрезвычайно востребован, наши постоянные клиенты очень его ждут! Сейчас рыбопромышленники используют в основном импортные агрегаты западного производства. Это создает определенные проблемы с их обслуживанием, ремонтом, заменой запчастей", - пояснили в компании.
Там добавили, что во время путины рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия работают фактически круглосуточно, а при проблемах с подобным технологическим оборудованием приходится "выписывать" специалиста или комплектующие из-за границы. "Мы рассчитываем создать высокотехнологичное устройство высочайшего класса, с современным программным управлением, абсолютно конкурентоспособное по стандартам международного рынка", – сообщил директор ООО "Баренцкул" Артем Дзядзин, слова которого приводятся в сообщении.
Генераторы жидкого льда охлаждают морскую воду до -2...-3 градусов, она становится похожа на гель и целиком обволакивает рыбу, очень быстро ее охлаждает. Как говорят специалисты, рыба может храниться в жидком льду до трех недель – он препятствует размножению болезнетворных бактерий, развитию окислительных процессов. Такой вид охлаждения не повреждает, не деформирует продукт и позволяет доставлять его к месту переработки или продажи в свежем и абсолютно сохранном виде.
Сам жидкий лед доставляется от места производства к месту использования по трубопроводам с помощью насосов. В министерстве отмечают, что в условиях санкционного давления на Россию актуальность проекта резидента АЗ РФ многократно возрастает. Инвестор надеется, что реализовать задуманное в срок помогут дополнительные меры государственной поддержки.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
