МОСКВА, 8 фев - РИА Новости/Прайм. Мировые цены на какао-бобы стремительно падают с октября прошлого года и на этой неделе рухнули до уровня 2013 года, говорится в релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). На этом фоне эксперты констатируют повышение спроса на шоколад в РФ и прогнозируют его дальнейший рост в 2017 году.
"Мировые цены на какао-бобы рухнули четырехлетнего минимума. Цены на фьючерсы на Нью-Йоркской бирже упали в начале текущей недели до 2052 долларов за тонну, достигнув самого низкого с 2013 года уровня. Стоимость фьючерсов на какао-бобы на Лондонской бирже (ICE) в это же время упала до 1687 фунтов стерлингов за тонну — впервые с сентября 2013 года", - говорится в сообщении ЦИКР.
ПРИЧИНЫ ОБВАЛА ЦЕН
Эксперты отмечают, что снижению цен способствовал хороший урожай какао-бобов в западноафриканских странах Кот-д'Ивуар и Гана, являющихся основными мировыми производителями какао: на эти две страны приходится около 50% всего мирового производства какао-бобов.
При этом в Кот-д'Ивуаре накапливаются значительные запасы какао-бобов в портах и на складах из-за высоких цен, которые устанавливают продавцы, не желающие нести убытки из-за резко снижающихся цен.
"Цены на какао начали стремительно падать с октября 2016 года после того, как почти два года находились у своих максимальных уровней за несколько десятков лет. В частности, летом 2016 года цены на лондонской бирже обновили уровень в 2400 фунтов за тонну. При этом мировой спрос на какао остается достаточно стабильным, без существенных изменений", - добавляют в ЦИКР.
Одновременно, по данным ассоциации International Cocoa Organization (ICCO), уровень мировых запасов какао остался неизменным, хотя ранее ожидалось увеличение дефицита какао из-за увеличения спроса на него.
РОССИЯНЕ ВОЗВРАЩАЮТСЯ К ШОКОЛАДУ
В России в 2016 году отмечалось заметное сокращение импорта какао-сырья - на 10,5% за январь-ноябрь, причем основное сокращение пришлось на такие дорогостоящие виды сырья, как какао-паста и какао-масло. Эксперты связывают эту ситуацию с резким ростом цен и падением доходов населения.
"Тем не менее, уже с ноября в России отмечается разворот в потребительских настроениях в пользу увеличения потребления сладостей. Во многом улучшению этих настроений способствовало резкое снижение роста цен на кондитерские изделия", - отмечают аналитики.
В среднем, по их данным, рост цен на кондитерскую продукцию в России замедлился за 2016 год почти с 25% в начале года до 6,7% в декабре.
"Немаловажную роль в сокращении динамики роста цен на сладости играют снижение мировых цен на какао и коррекция курса рубля, которое отмечается в последние месяцы. К примеру, в среднем стоимость тонны какао-бобов, ввозимых в Россию, снизилась с мая по ноябрь на 7,5% - до 3189 долларов", - поясняют в ЦИКР.
Исполнительный директор Центра Елизавета Никитина ожидает в этом году заметного роста потребления шоколада и конфет в стране благодаря резкому замедлению роста цен и улучшению потребительских настроений. "Эти же факторы, по большому счету, сделали удачными для кондитеров и прошедший новогодний сезон", - добавила она.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
