Фонд Alfa Capital Partners оформляет сделку по покупке около 90% бизнеса сети ресторанов быстрого обслуживания "Елки-палки".
О том, что Аркадий Новиков продает сеть трактиров "Елки-палки" структурам "Альфа-групп", "Коммерсанту" рассказал представитель банка, проводивший оценку одной из сетей ресторатора. Эту информацию подтвердил один из менеджеров группы компаний (ГК) Аркадия Новикова - он уточнил, что речь идет о продаже около 90% бизнеса сети фонду Alfa Capital Partners. По информации собеседников, сделка может быть закрыта в течение месяца.
Директор по инвестициям Alfa Capital Partners Денис Куракин подчеркнул, что "сделки с сетью "Елки-палки" сейчас нет", но не стал опровергать факт переговоров между сторонами. Пресс-секретарь ГК А.Новикова Светлана Шошина комментировать продажу сети "Елки-палки" отказалась.
По словам С.Шошиной, рестораны "Елки-палки" "управляются компанией ЗАО "Ланч", в которой А.Новикову принадлежит 50%, остальное - его партнерам. Более подробно структуру владения сетью она раскрывать не стала. Сейчас сеть "Елки-палки" объединяет примерно 32 собственных заведения в Москве и около 17 франчайзинговых - в регионах. По оценке вице-президента фонда Trust Private Equity Fund Андрея Зубкова, оборот сети в 2006 г. мог составить примерно 40-50 млн долл. Стоимость сети "Елки-палки" он оценивает в 20-30 млн долл., то есть за 90% сети "Альфа" заплатит примерно 18-27 млн долл.
ГК А.Новикова основана в 1992 г., управляет примерно 40 проектами в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса. В группу входит более 20 концептуальных ресторанов (в том числе "Царская охота", "Веранда у дачи", "Маркет", "Ваниль", Vogue-cafe, "Галерея" и др.), семь сетевых проектов в демократичном сегменте ("Елки-палки", "Маленькая Япония", "Пять звезд", "Суши весла", "Киш-миш", "Делис-кафе"), казино "Ангара", развлекательный комплекс "Атрилэнд", компания NRG product (поставщик рыбы и морепродуктов), тепличное хозяйство "Агроном", салон эксклюзивного интерьера Truggelmann, студия цветов "55". Оборот группы в 2006 г. - 180 млн долл.
Источники, близкие к компании А.Новикова, утверждают, что ресторатор в принципе решил отказаться от развития сетевых ресторанных проектов. По словам одного из них, "больший интерес у господина Новикова вызывают дорогие рестораны, а также проекты в недвижимости". Например, в начале этого года бизнесмен создал риэлтерское агентство Main Street, которое будет заниматься дорогой недвижимостью. "Элитные рестораны прибыльнее. Рентабельность "Елок-палок" составляет примерно 18-20%, а у дорогих ресторанов этот показатель выше в разы",- рассказывает другой собеседник. Президент холдинга "Арпиком" (сети Goodman, "Колбассофф" и "Филимонова и Янкель") Михаил Зельман также предположил, что А.Новиков "хочет сосредоточиться на своих авторских проектах".
По словам столичного инвестбанкира, постепенно ресторатор будет избавляться и от других сетей, в частности ресторанов "Суши весла", специализирующихся на японской кухне. По его информации, договоренность о продаже этого проекта уже достигнута со "структурами "ЛУКОЙЛа". Менеджер ГК А.Новикова подтвердил, что "Суши весла" приобретает совладелец "ЛУКОЙЛа", но называть его имя отказался.
Сеть "Пять звезд", объединяющая пять ресторанов, в конце прошлого года также была выставлена на продажу, рассказал инвестбанкир. Но так как покупатель не нашелся, А.Новиков укрупнил ее за счет объединения с семью ресторанами "Прайм", принадлежавшими фонду Delta Private Equity.
Для "Альфы" покупка сети "Елки-палки" - первое вложение в рестораны как в бизнес. В 2004 г. глава группы Михаил Фридман и член совета директоров "Альфа-банка" Александр Гафин открыли пьяно-бар "Цвет ночи" на Патриарших прудах в Москве. Ресторан обошелся им приблизительно в 300 тыс. долл. и был предназначен прежде всего для личного отдыха бизнесменов и их друзей.
Несмотря на невысокую рентабельность, сегмент демократичных ресторанов растет высокими темпами - не меньше чем на 20% в год, объясняет интерес инвесторов к рынку директор по инвестициям фонда Troika Capital Partners Гедрюс Пукас. "Тройка" тоже вела переговоры о покупке "Елок-Палок", но ее насторожила "сложная управляемость сети", отметил другой топ-менеджер "Тройки", пожелавший не называть свое имя в прессе. Ресторанным бизнесом, по словам Андрея Зубкова, помимо "Тройки" интересуются многие фонды, включая Trust Private Equity Fund, Delta Private Equity и другие.
Комментарии отключены.
