МОСКВА, 30 июн - РИА Новости. Ресторатор Михаил Зельман создал группу компаний Food Service Capital ("Фуд Сервис Капитал"), в которую вошел его основной ресторанный бизнес "Арпиком" и другие проекты, в том числе в сфере производства продуктов питания, сообщает сайт "Арпикома".
Food Service Capital возглавил сам Зельман, также в управляющий совет группы вошли заместитель генерального управляющего Нина Литвинова, финансовый директор Александр Крылов и юридический директор Давид Кириленко. Управляющим компании "Арпиком" назначена Наталия Филимонова.
"Создание новой структуры управления бизнесом обусловлено тем, что нам предстоит заниматься различными видами деятельности в индустрии питания. Мы выходим принципиально на другой уровень. Наша основная цель - стать лидером в индустрии фуд сервиса", - приводится в сообщении комментарий Зельмана.
В Food Service Capital вошли: "Арпиком" (управляет ресторанными сетями "Гудман", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф", "Мамина паста"); "Комфис", специализирующаяся на изготовлении элитных мясных полуфабрикатов для ресторанов и розничных сетей, а также готовых блюд для широкого круга потребителей; "Легион" - поставщик продуктов питания; "Единая Сеть Питания" (совместно с РЖД), специализирующаяся на производстве питания и обслуживании высокоскоростных поездов, гражданской авиации, общественных организаций, "ЕСП-Сервис", которая является единственным оператором по обслуживанию пассажиров высокоскоростных поездов "Сапсан".
Кроме того, в Food Service Capital вошли проекты, которые находятся в разработке: "Современные Технологии Питания" (обеспечение питанием лечебных и муниципальных учреждений в городе Тверь); "Клейнбургские колбаски" (уличное питание), "Национальная Мясная Корпорация" (поставка высококачественного охлажденного мяса для розничной торговли и систем общественного питания).
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
