ВН.РЕД.: Добавлены высказывания Зубкова, бэкграунд (после третьего абзаца)
МОСКВА, 25 дек - РИА Новости. Дефицита молока в России нет, и на молочном рынке в целом сейчас сохраняется стабильная обстановка, заявил на пресс-конференции в пятницу первый вице-премьер РФ Виктор Зубков.
"На рынке молока сегодня стабильная, спокойная обстановка", - сказал Зубков.
В последнее время эксперты говорили о дефиците сырого молока в России. В свою очередь, молочные животноводы заявляли, что переработчики не желают поднимать закупочные цены на сырье, которые существенно упали летом текущего года.
Зубков отметил, что сейчас нет проблемы нехватки сухого молока, которое вместе с сырым молоком используется в производстве молочных продуктов. "Есть вопросы, что некоторым компаниям хотелось бы сейчас срочно запастись дешевым сухим молоком на всякий пожарный случай, причем не нашим, а каким-то импортным молоком. Но такой необходимости нет. У нас сейчас развивается собственное молочное производство. Мы должны сделать так, чтобы наше все цельное молоко было востребовано", - сказал первый вице-премьер.
По его словам, при необходимости Россия в состоянии сама обеспечить себя сухим молоком. В отношении сухого молока будут проводиться товарные интервенции, напомнил Зубков.
Как ранее сообщалось, правительство приняло решение весной 2010 года закупать в интервенционный фонд как сухое, так и стерилизованное молоко, а также сливочное масло и сыр. Эти меры должны предотвратить снижение закупочных цен и сделать молочный бизнес более рентабельным.
"Государство будет регулировать все процессы (на молочном рынке - ред.)", - подчеркнул Зубков.
В результате принятия технического регламента на молоко и молочную продукцию, который вступил в силу в декабре 2008 года, сухое молоко на рынке было "дискредитировано", как неоднократно отмечали эксперты. Молочный напиток не стал пользоваться спросом у россиян, и на этой волне сушильные заводы летом текущего года засушили молока вдвое меньше, чем обычно. А в осенне-зимний сезон, когда традиционно снижается производство сырого молока, производители заявили о нехватке сырья, отмечая, что запрет на поставки сухого молока из Белоруссии повлек дефицит молочной продукции.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
