МОСКВА, 9 дек - РИА Новости. Молочный союз России прогнозирует сглаживание сезонных колебаний закупочных цен на сырое молоко в 2010 году в случае реабилитации нормативного термина "восстановленное молоко", заявил журналистам исполнительный директор союза Владимир Лабинов по итогам заседания комиссии РСПП по агропромышенному комплексу.
В техрегламенте на молоко и молочную продукцию, который вступил в силу в декабре 2008 года, используется термин "молочный напиток". Его применение вызвало снижение спроса на молоко, восстановленное из сухого молока, и как следствие - на само сухое молоко, и увеличение излишков сырого молока на рынке в летний сезон.
Однако за последний месяц, как отметил Лабинов, закупочные цены на сырое молоко выросли на 20% и составляют сегодня 12,6 рубля за килограмм.
"В настоящее время сырого молока для удовлетворения рыночного спроса не хватает, сухого молока нет. Этот дефицит способствует росту цен", - сказал Лабинов, добавив, что переработчики и розничные сети пока сдерживают рост цен.
"Это (резкий рост закупочных цен - ред.) может показаться производителям молока благом. Но нужно понимать, что у нас в январе будет "мертвый сезон", когда потребительский спрос будет на очень низком уровне", - продолжил эксперт. Кроме того, по его словам, в конце января начнется сезонный рост производства молока. "И сегодняшний рост цен сменится падением", - подчеркнул Лабинов.
По его прогнозу, в январе цена на сухое молоко, которая сегодня составляет в среднем 135 рублей за килограмм (и даже доходит до 160 рублей за килограмм), упадет до 60-70 рублей. В свою очередь, закупочные цены на сырое молоко снизятся минимум на 10%.
Исполнительный директор Молочного союза напомнил, что с 20 октября текущего года консультативный совет при Минсельхозе РФ под руководством Елены Скрынник, в который входили представители всех министерств, принял решение о необходимости реабилитации термина "восстановленное молоко". Пока поправка к техрегламенту не формализована. Молочному союзу было поручено разработать терминологию на восстановленное молоко. "Мы эту работу сделали, представили ее в правительство. Рассматривают. Есть вероятность, что ко второму чтению поправки будут внесены", - сказал Лабинов.
Как добавил директор по корпоративным коммуникациям компании "Юнимилк" Павел Исаев, колебания закупочных цен негативно влияют на денежный поток переработчиков, которые впоследствии будут вынуждены компенсировать сегодняшние потери. "Такие ценовые колебания никому на рынке не нужны. Мы за прогнозируемый рынок", - сказал он, добавив, что стабильный уровень закупочных цен в итоге будет выгоден и производителям молока, и переработчикам, и потребителям.
Лабинов также сообщил, что отзыв правительства на поправки к техрегламенту на молоко и молочную продукцию ожидается после 15 декабря. Всего предложено 60 поправок, в том числе направленных на ограничение использования тропических масел, а также на исправление технических ошибок.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
