Проблемой для продовольственной безопасности является производство мяса и молока - Гордеев

ВН.РЕД.: Добавлена информация после пятого абзаца.

МОСКВА, 27 окт - РИА Новости. Обеспечение населения РФ продукцией животноводства собственного производства является одной из наиболее острых проблем для продовольственной безопасности страны, заявил министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев в понедельник в ходе "правительственного часа" в Совете Федерации.

По данным Гордеева, кризиса можно избежать, если доля потребления картофеля отечественного производства будет составлять в рационе населения 95, зерна, молока и молокопродуктов - 90, соли пищевой - 85, мяса и мясопродуктов - 85, рыбы, рыбопродуктов, сахара и растительного масла - 80.

Он напомнил, что доля импорта в РФ в товарных ресурсах мяса оценивается в 41, а молока - в 27.

Министр также сообщил, что с начала 2008 года импорт свинины в РФ вырос на 29, а сухого молока - почти в два раза.

По его мнению, снятие импортной зависимости - один из факторов укрепления продовольственной безопасности России. Другой важный элемент продбезопасности - обеспечение потребностей населения в основных видах продуктов питания. Сегодня в России население потребляет всего 80 молока и мяса от необходимой нормы, рыбы и рыбопродуктов - 55, овощей - 75, фруктов и ягод - 77.

Гордеев считает, что в российских законодательных актах до сих пор не раскрыто само понятие "продовольственная безопасность", и ее цели и задачи.

По мнению министра, законодательно следует закрепить такие цели, как продовольственная независимость и стабильность, доступность к продуктам питания в соответствии с нормами, качество и безопасность потребляемой продукции.

Он подчеркнул, что Россия при укреплении продбезопасности должна использовать два подхода - поддержка потребителей, и поддержка сельхозтоваров производителей. Сегодня, отметил Гордеев, уровень бюджетной поддержки сельского хозяйства в России в 2,7 раза меньше, чем в США и в 5,4 раза меньше, чем в странах ЕС. По мнению главы Минсельхоза, механизмы обеспечения продовольственной безопасности должны разрабатываться одновременно с государственными прогнозами социально-экономического развития, а также учитываться в целевых программах на федеральном и региональном уровнях.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Комментарии отключены.