МОСКВА, 9 фев - РИА Новости. Объем производства соковой продукции в России в 2010 году увеличился на 7,4% по сравнению с предыдущим годом, составив 2,957 миллиарда литров, при этом в 2009 году выпуск этой продукции сократился на 12%, такие данные привела президент Российского союза производителей соков (РСПС) Наталья Иванова на пресс-конференции в РИА Новости.
Российский рынок соков еще в 2007 году показывал рост в 12%, однако уже в 2008 году на фоне финансово-экономического кризиса рынок сократился на 0,8%. В 2009 году падение рынка составило на 12%. "До кризиса в течение десяти лет рынок рос в среднем на 15% в год, но таких темпов уже не ожидается, даже если выйдем из кризиса", - ответила Иванова на вопрос, какого роста производства сока можно ожидать в 2011 году и далее.
Вместе с этим президент РСПС отметила, что рынок современной соковой продукции российского производства к 2010 году окончательно сформировался. В настоящее время 95% соков, представленных на рынке, производится в РФ. Вместе с тем отрасль еще не исчерпала потенциал роста: потребление сока в России сегодня составляет 20 литров на человека в год, притом что в развитых странах этот показатель составляет 30-40 литров.
По данным РСПС, в портфеле производителей 50% занимает нектар, 40% - сок, 8% - сокосодержащие напитки, и 2% - морс. Однако структура потребления несколько отличается, отметила Иванова, в частности, в ней 65% занимают нектары, 25% - сок, и по 5% - сокосодержащие напитки и морс. При этом, по итогам 2010 года выросло потребление соков только в сегменте "эконом" - до 23,2% с 21,3% в 2009 году. В свою очередь покупать соки премиального и среднеценового сегмента россияне стали меньше: доля таких соков в общем объеме потребления в минувшем году сократилась до 19,4% с 22,9%, и до 51,8% с 52,4% соответственно.
Иванова также сообщила, что в настоящее время в РФ рассматривается вопрос о внесении соковой продукции в потребительскую корзину.
Комментируя влияние на рынок сделки по покупке PepsiCo компании ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания", одного из крупнейших производителей соковой продукции в России, Иванова отметила, что это вряд ли отразится на отрасли, так как отечественный соковый рынок изначально был склонен к консолидации, и она постепенно происходила в последние годы. Однако этот процесс не повлек за собой ни роста цен, ни ухудшения качества.
Российский союз производителей соков (РСПС) - некоммерческая организация, созданная 5 октября 1999 года, и объединяющая сегодня 23 предприятия, на долю которых приходится 90% от всей производимой в России соковой продукции. В их числе ОАО "Вимм-Билль-Данн Напитки", ОАО "Лебедянский", АО "Мултон", ООО "Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия", ОАО "Нидан Соки", ООО "Пепсико Холдингс", ОАО "Сады Придонья", ЗАО "Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания", ООО "Интерагросистемы Лтд." и ряд других компаний.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
