МОСКВА, 3 июл - РИА Новости. Спрос на мороженое за последнюю неделю вырос в России почти в 1,5 раза на фоне аномальной жары, вместе с тем растут продажи воды и кваса, рассказал РИА Новости председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
Ранее в среду научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал агентству, что жара, сравнимая с турецкой, придет на неделе в Астраханскую область, также аномально высокие температуры прогнозируются во всех федеральных округах России.
Жаркая погода настигла ряд регионов и до этого - так, например, жара до 41 градуса ожидалась со вторника по пятницу в Волгоградской области, а температура до плюс 35 градусов (со среды) - в восьми районах республики Коми, а также в Сыктывкаре. В Москве во вторник воздух прогрелся до плюс 31 градуса - этот день стал самым жарким для 2 июля за все время метеонаблюдений на ВДНХ с 1949 года.
"Крупные торговые сети фиксируют скачок спроса на мороженое за последнюю неделю в среднем на 40% в сравнении с предыдущим периодом, в отдельных торговых сетях продажи выросли на 50%. В сравнении с предыдущим годом продажи мороженого выросли в среднем на 20%. Среди регионов с наиболее высоким спросом на мороженое выделяются Москва и Южный федеральный округ", - сообщил он.
Караваев отметил, что, по данным торговых сетей, наибольшим интересом у покупателей пользуется мороженое в вафельном стаканчике - на него приходится почти треть всего спроса. На втором месте по популярности - эскимо и порционные брикеты, на третьем - мороженое в больших порциях и ведерках. Также в этом летнем сезоне наблюдается особенный рост продаж мороженого под собственными марками торговых сетей, доля которых в категории "мороженое" в среднем превышает 40%.
"Пришедшая июльская жара на большей части территории России закономерно усилила спрос на минеральную воду и квас - их продажи показывают двузначные темпы роста в годовом выражении", - добавил председатель президиума АКОРТ.
Так, например, "Магнит" и "Ашан" фиксируют рост продаж кваса на 30% по сравнению с прошлым годом. Также наблюдается рост спроса на кисломолочный напиток айран - в "Ашане" его продажи выросли на 30% за неделю. Продажи воды выросли в "Магните" на 50%, в "Ашане" - на 12%. Сладкие напитки - соки, лимонады - в жару менее популярны, здесь динамика продаж находится примерно на уровне прошлого года - с незначительным ростом в пределах 3%.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
