МОСКВА, 9 авг - РИА Новости. Сокращение предложения импортного пива в РФ в последние годы, в том числе в связи с ростом пошлин, привело к увеличению спроса на отечественный продукт, некоторые заведения общепита также намерены расширять его ассортимент, рассказали РИА Новости опрошенные представители отрасли.
Ранее в пятницу газета "Коммерсант" сообщила, что Минфин РФ обратился к российским производителям пива с просьбой оценить целесообразность повышения до конца 2024 года пошлин на пиво из недружественных стран с текущих 0,1 евро до 1 евро за литр, а в 2025 году - до 1,5 евро за литр. В письме указывается, что с этим предложением выступил холдинг "Объединенные пивоварни" (ОПХ). РИА Новости направило запрос в Минфин.
Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов сообщил РИА Новости, что возможное повышение пошлин на импортное пиво приведет к росту цен на него, однако потребители от этого напитка не откажутся. Он также высказал опасения, что в результате роста пошлин могут вырасти цены и на отечественный продукт.
"До 2022 года в нашей линейке, помимо отечественного, было несколько позиций бельгийского пива, но в связи с санкциями поставки были прекращены. Сразу после этого пиво этого бренда стало производиться в России по его лицензии и осталось в нашем меню. Сейчас все пиво в ресторанах "Якитория" российское, но большая часть ассортимента производится по лицензии западных брендов. Качество и вкус этого пива абсолютно аналогичны тому, что привозилось из-за границы, большинство гостей даже не интересуются о наличии импортного в меню", - рассказал директор по развитию франчайзинговой сети ресторанов "Якитория" Александр Муратов.
Он уточнил, что на сегодняшний день в меню ресторанов "Якитория" представлено пять видов разливного и три вида бутылочного пива. "По нашему мнению, произведенное в России пиво с успехом заменило импортное. Ведь продажи остались на прежнем уровне, что является хорошим результатом", - подчеркнул Муратов.
Нет импортного пива и в сети ресторанов "Тануки". "Представленное у нас пиво - отечественного производства. После исключения импортного продукта, отечественные напитки пользуются высоким спросом у гостей. Можно сказать, спрос нормализовался, мы планируем расширять линейку отечественного пива в барных картах", - сообщили в пресс-службе TanukiFamily.
В свою очередь директор по развитию франчайзинговой сети ресторанов "Якитория" отметил, что возможный рост пошлин на пиво из западных стран приведет к росту цен на него для конечного потребителя. "Если это произойдет, то стоит ожидать дальнейшего снижения предложения импортного пива в ресторанах, где оно не является основным напитком. При этом пивные концепции продолжат предлагать и импортное пиво, но по более высокой цене", - считает Муратов.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
