МОСКВА, 28 авг - РИА Новости/Прайм. Россияне в августе 2018 года чаще ели дома и больше путешествовали: количество покупок в ресторанах и барах по сравнению с июнем сократилось на 9-10%, а в гостиницах и отелях увеличилось на 1-2%, следует из данных исследования компании "Платформа ОФД" группы Сбербанка.
"В сегменте рестораны и бары количество покупок в августе уменьшилось на 9-10%, средний чек уменьшился на 5-6%, до 920-970 рублей. Чаще всего потребители брали пивные напитки, первые блюда, а также суши и роллы. В сегменте гостиницы и отели количество покупок в августе в сравнении с июньскими показателями увеличилось на 1-2%, средний чек уменьшился на 10%, до 4100-4150 рублей. В топе покупок данного сегмента - проживание в двухместных номерах, санаторно-курортные процедуры и лечение", - сказано в исследовании.
В кафе и столовых количество покупок в августе уменьшилось на 2-3%, средний чек увеличился на 32-33%, до 670-700 рублей. Больше всего в кафе россияне потратили на пивные напитки, чай и кофе, шашлык и горячее. Количество покупок в фастфуде уменьшилось на 10%, средний чек увеличился на 33%, до 440-490 рублей. Чаще всего на подносах оказывались бургеры, картофель фри, безалкогольные напитки и свежая выпечка.
Традиционно летом из-за сезона отпусков и выезда горожан на дачи наблюдается снижение спроса в сегментах розничной торговли и общепита, пояснили аналитики. В этом году июньские продажи поддержал Чемпионат мира по футболу.
"В сравнении продаж июня и августа, в последнем месяце заметно снижение числа покупок в общепите. Тем не менее, в августе зафиксировано большее число продаж в секторе гостиничного бизнеса. И если в июне чаще всего брали одноместные номера, сказалось влияние большого числа болельщиков, то в августе больше покупали двухместные номера. Повлияло бронирование задолго до заселения в отели, и чаще на семейное проживание", - добавили авторы исследования.
"Платформа ОФД" - оператор фискальных данных, который обеспечивает сбор, хранение и передачу данных с онлайн-касс в ФНС.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
Комментарии отключены.
