Специалисты ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" разработали новый сорт пива - "Балтика Пшеничное" №8, планируемый объем производства в 2001 году - 4 млн литров

Специалисты ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" разработали новый сорт пива - "Балтика Пшеничное" №8. Об этом агентству МФД-ИнфоЦентр сообщили в пресс-службе Компании.

Многочисленные профессиональные и потребительские дегустации, проводимые Компанией, показывают, что новый сорт будет иметь успех. Пшеничное пиво наиболее популярно в Баварии, оно также распространено и в остальных областях Германии и других странах .

Новый сорт пива "Балтика Пшеничное" №8, содержащий не менее 5% алкоголя и имеющий плотность начального сусла 12.5%, варится с использованием пшеничного (основной компонент), ячменного и карамельного солода. Для производства пшеничного пива применяются дрожжи верхового брожения, которые поставляются из Банков дрожжей Германии. Пиво "Балтика Пшеничное" №8 в отличие от других сортов не фильтруется, поэтому в нем содержится больше биологически активных веществ, полезных для здоровья.

В марте-апреле "Балтика" проводила дегустации нового сорта в лучших барах и ресторанах Петербурга, на специализированных выставках. Опрос участников дегустаций, большинство из которых - активные потребители пива, показал, что новый сорт пива им понравился. Около 80% опрошенных оценили пиво на "отлично" и "хорошо", что является очень высокой оценкой для нового сорта.

Отпускная цена пива "Балтика Пшеничное" №8 будет выше стоимости пива "Балтика Экспортное" №7. Пшеничное пиво будет разливаться в поллитровые бутылки, а также продаваться в элитных барах. В текущем году планируется выпустить около 4 млн литров пшеничного пива.

Другие новости

23.04.2001
12:10
Авиакомпания "Сибирь" в I квартале 2001 года увеличила пассажирооборот по сравнению с аналогичным периодом 2000 года на 36% до до 609.5 млн пкм., грузооборот - на 34% до 62.7 млн ткм
23.04.2001
12:09
Основной целью экономической политики Правительства РФ и Банка России в 2001 году являются достижение роста ВВП в реальном выражении на 4%, снижение инфляции до 14% к концу 2001 года, увеличение чистых международных резервов на 9 млрд долл
23.04.2001
12:05
На рынке ФОРЕКС сегодня наблюдается небольшое снижение единой европейской валюты и британского фунта относительно доллара
23.04.2001
12:03
Балансовая прибыль КБ "Абсолют Банк" за 2000 год составила 20.87 млн руб., за первый квартал 2001 года - 7.31 млн руб.
23.04.2001
12:01
Специалисты ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" разработали новый сорт пива - "Балтика Пшеничное" №8, планируемый объем производства в 2001 году - 4 млн литров
23.04.2001
11:54
Правительство РФ и ЦБ РФ опубликовали совместное заявление об экономической политике на 2001 год и некоторых аспектах стратегии на среднесрочную перспективу
23.04.2001
11:51
В Тайване в марте сократилось промышленное производство (на 4.4%), упали экспортные заказы (на 1.1%), безработица достигла рекордного уровня
23.04.2001
11:49
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" на своем петербургском заводе открыло новую баночную линию розлива мощностью 60 тыс. пол-литровых банок или 80 тыс. банок емкостью 0.33 л в час
23.04.2001
11:44
АК "СИБУР" и ИПГ "Сибал" заключили соглашение о долгосрочном сотрудничестве в области машиностроения